它可以保護您的細胞免受自由基的傷害
維他命 C 是一種強大的抗氧化劑,可保護您的細胞免受香煙煙霧、空氣污染、過度陽光和正常新陳代謝產生的自由基的損害。自由基被認為在快速衰老和癌症和心髒病等疾病中發揮作用。
需要製造膠原蛋白
維他命 C 對於支持新組織生長所需的膠原蛋白的合成至關重要。它促進健康的皮膚以及割傷和傷口的癒合。膠原蛋白也存在於健康牙齦、骨骼、肌肉、軟骨和血管的結締組織中。
它可以提高鐵的吸收
維他命 C 可增加蔬菜、水果和堅果中非血紅素鐵的吸收。
與維他命 C 的潛在相互作用
過量補充導致的過量維他命 C 可能會干擾某些藥物或病症。
過多的抗壞血酸或維他命 C(2000 毫克/天)可能會增加從鋁化合物中吸收的鋁量。長期使用含鋁化合物的腎功能損害患者應避免服用高劑量的維他命 C 補充劑。同時服用雌激素和大劑量維他命 C(每天 1 克)可能會增加雌激素水平,因此應避免補充大劑量維他命 C。接受雌激素治療的女性不應大幅改變維他命 C 補充劑的攝入量。
患有糖尿病、腎結石或腎功能不全的患者應避免長期服用大劑量維他命 C 補充劑。在長期服用任何高劑量維他命 C 補充劑之前,您應該始終先諮詢您的醫生,尤其是如果您有任何其他潛在的健康問題。